Dia Mundial da Alimentação
Uma vez mais o AEA não esqueceu este dia… Um pouco por todas as escolas esta temática foi abordada e de forma muito diversificada…
Na Escola Básica de Arouca (EBA) e na Escola Secundária de Arouca (ESA), a equipa PES e os alunos do Curso Profissional de Técnico Auxiliar de Saúde, com o apoio do Pingo Doce e do Sr. Abílio (fornecedor de fruta), distribuíram fruta e alertaram para a necessidade de se ingerir 3 a 35 peças de fruta por dia. Na EBA, fez-se, ainda, um alerta para as frutas que “animam”, que criam boa disposição, numa ação que se designou por VitaANIMA . A distribuição, nesta escola, fez-se na hora do lanche, de forma propositada, para alertar para a necessidade de ingestão de merendas saudáveis. Na ESA colocou-se na biblioteca, durante alguns dias, fruta à disposição dos alunos.
Na EB Boavista (EB1, JI e Unidade de Multideficiência), tendo o objetivo de sensibilizar para a importância do património cultural local, foi confecionada broa seguindo os rituais e os passos tradicionais. Utilizando a fruta da época, os alunos realizaram atividades de culinária, nomeadamente, a confeção de marmelada, geleia e salada de fruta, atividades sensoriais e experimentais, com mobilização de conhecimentos matemáticos.
Na EB Moldes, as atividades foram, também, no sentido da valorização o património cultural local. Os alunos aprenderam a confecionar "bolos" com bacon num forno de lenha, o que lhes permitiu "Vivenciar tradições”.
Na EB Rossas fez-se a confeçãode gelatinas de fruta em associação com o o livro "Mãos da terra da gelatina" (articulação BE).
Na EB do Burgo todas as turmas (EB1 e JI) participaram na atividade do "Dia da Alimentação", tendo sido realizadas pelos docentes sensibilizações para que todos façam uma alimentação saudável. Foram elaborados textos e trabalhos na áreas das expressões plásticas, tendo cada turma elaborado um fruto diferente para decoração do átrio da escola, bem como a realização de uma pesquisa sobre o benefício e utilização dos mesmos. O ponto alto da comemoração foi, sem dúvida, a realização de espetadas de fruta.
No Dia Mundial da Alimentação, na EB Arouca, a nutricionista Ana Helena esteve presente para uma sessão onde falou da importância dos produtos do campo, das características dos frutos do Outono e da importância de os comer em época própria. Os meninos identificaram frutos e legumes e aprenderam os que podiam ir para a sopa. Descobriram frutos através de jogos sensoriais. Provaram a erva doce que pode substituir o açucar - a estévia.
Na EB Ponte de Telhe, os professores iniciaram o dia abordando o tema da alimentação saudável na sala de aula, com a apresentação de imagens e vídeos elucidativos. De seguida, os alunos participaram num jogo de degustação. O objetivo do jogo era descobrir qual o fruto ou legume que estavam a comer, apenas através do sabor, já que os olhos se encontravam vendados. O resultado foi muito positivo, já que os alunos reconheceram a maioria dos sabores e os associaram ao fruto/legume.No final deliciaram-se com aquilo que sobrou e fizeram jogos diversos, aliando a alimentação saudável ao exercício físico.
As escolas EB Alvarenga e EB Canelas também se envolveram na comemoração realizando diversas atividades. Na primeira, fez-se a exploração de uma história em ppt sobre a alimentação, um jogo de identificação de sabores e cheiros de alimentos, a pintura de uma imagem alusiva ao Dia Mundial da Alimentação, a confeção de uma salada de fruta para um lanche saudável e entoou-se uma canção. Na segunda, os alunos aprenderam a fazer biscoitos caseiros e fizeram a Roda de Alimentos.