Finalistas do Secundário têm aulas de culinária no Restaurante Pedagógico
A Associação de Estudantes do Agrupamento de Escolas de Arouca e o Restaurante Pedagógico estão a organizar aulas de culinária para os potenciais alunos que irão ingressar no Ensino Superior, sendo que essas aulas foram iniciadas no passado dia 28 de março e decorrerão até meados de maio, estando inscritos mais de 30 alunos, divididos por três turmas.
Esta iniciativa, inédita no Agrupamento, tem como finalidade eliminar algum constrangimento pela cozinha, incentivar os alunos a cozinhar e promover hábitos alimentares saudáveis.
Roberto Ferreira, Presidente da AE, considera que “Este workshop serve para dinamizar as competências dos nossos jovens estudantes. Qualificar os nossos alunos de modo a que a passagem pela universidade seja mais saudável, económica. E que prepare esses mesmos alunos para a sua vida enquanto adultos.”
Para os finalistas as opiniões são unânimes: Gonçalo Rocha “Considero esta iniciativa de extrema importância uma vez que permite uma contínua aprendizagem ou aperfeiçoamento de uma capacidade que tanto nos faz falta: cozinhar de forma saudável.” Na perspetiva de Pedro Justo, “Penso que esta iniciativa é importante, pois o saber não ocupa lugar, e as boas escolas são aquelas que educam não só para o mercado de trabalho mas também para a vida. De facto, uma iniciativa muito válida, interessante e útil!”
Manuel Mendes, dinamizador da iniciativa, considera de “extrema relevância elucidar todos os alunos para hábitos alimentares regulares e saudáveis, muitas vezes postos de parte no momento em que mais necessitam”. Acrescenta: “Torna-se imprescindível que os alunos que sairão da sua zona de conforto, ingressando no Ensino Superior, sintam que cozinhar não é um problema e que as refeições ingeridas não sejam apenas as preparadas pelas mães durante o fim de semana e muito menos as adquiridas nas cadeias fast food.”
Após a primeira sessão, o aluno Leandro Cruz comentou: “Esta primeira sessão demonstrou que a cozinha não é um bicho de sete cabeças como muita gente acha e que todos somos capazes de fazer algum prato. Foi muito esclarecedora e motivou-nos para experimentar novas receitas.”
Para esta iniciativa estão previstas 5 sessões formativas, sempre em contexto prático, e os alunos aprenderão a confecionar refeições rápidas, práticas e saudáveis.
Destaque merecido ao patrocinador desta iniciativa, Meu Super Cavadinha, que gratuitamente fornece todos os alimentos necessários à formação, mostrando-se mais uma vez um parceiro no incentivo ao sucesso escolar, respondendo positivamente a mais um desafio.