Para a comemoração do Dia Mundial da Alimentação, no dia 14 de Outubro, as turmas G e H do 10º ano do Curso Profissional da Restauração elaboraram, no âmbito da disciplina de Tecnologia Alimentar,  vários trabalhos que foram expostos durante esse dia na sala na biblioteca na escola. Dadas as dificuldades dos alunos, foram conseguidos trabalhos com alguma qualidade.

À semelhança do que já se verificou no ano transacto, a enfermeira Juliana Ferreira, dinamizou uma sessão de sensibilização sobre distúrbios alimentares (anorexia e bulimia), para os alunos das turmas D, G e H do 10º ano.

No dia 21, deslocou-se à escola o enfermeiro João Pinto para levar a cabo um rastreio de glicemia a todos os alunos do 7º ano. A Equipa PES não podia estar mais satisfeita com os resultados, uma vez que os 85 alunos rastreados apresentaram valores de glicemia normais. A Diabetes Tipo II é uma doença crónica cada vez mais frequente na nossa sociedade, e a sua prevalência aumenta muito com a idade, atingindo ambos os sexos e todas as idades. A este respeito foi elaborado um panfleto que foi divulgado junto dos alunos e encarregados de educação. 

Por fim, foi realizado aos alunos da ESA (a uma amostra aleatória) um inquérito sobre hábitos alimentares. O objectivo deste inquérito é fazer um levantamento dos alimentos mais consumidos no bar e na cantina da escola, bem como das preferências alimentares que necessitam de ser, o mais prontamente possível, modificadas/melhoradas.
Logo que o tratamento estatístico esteja efetuado, procederemos à divulgação dos resultados.




