Esta actividade foi integrada numa actividade do PES na comemoração do Dia Mundial da Saúde. Consistiu na preparação e confecção de batidos de fruta saúdaveis e na sua venda à comunidade escolar. Os alunos com a Directora de Curso elaboraram cartazes para divulgar o evento e senhas para a venda do produto. Com a orientação dos formadores da componente tecnólógica desenvolveram a actividade.