Esta actividade permitiu simular um ambiente profissional pois implicou a divulgação e a organização de uma actividade e por outro lado a preparação, a confecção e venda de um produto relacionado com a componente tecnológica do curso.
Esta actividade foi um sucesso junto da comunidade escolar, havendo uma forte adesão por parte dos alunos. Quanto ao envolvimento dos discentes, destaca-se uma vez mais o envolvimento e empenho das raparigas por oposição à atitude irresponsável dos rapazes. 