Saladas biológicas

No dia 1 de junho o grupo Eco Escolas em parceria com a Loja Agrícola de Arouca ofereceu à Comunidade Escolar um conjunto de sabores e cores variadas: Saladas Biológicas.

As saladas são as melhores aliadas de uma alimentação saudável. Além de pouco calóricas contêm alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras responsáveis por promover a sensação de saciedade.

Preparámos saladas supercoloridas com rúcula, espinafre de folha, acelga, alface, morangos, cerejas, nozes e milho, temperadas com um delicioso molho de azeite e orégãos.
Esperamos com esta actividade ter contribuído para a sensibilização de todos os participantes relativamente à importância do consumo de verduras, legumes e frutos, ou seja, uma melhoria dos hábitos alimentares.

O grupo Eco Escolas agradece à Loja Agrícola de Arouca o apoio prestado na realização desta atividade.

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